商概03-02現代化的商業機能

3-2.1現代化的商業機能：商流，物流，金流，資訊流。

3-2.2商流

定義	狹義	商品藉由交易產生所有權轉移的活動(占有效用)。
	廣義	商品或服務從製造商、批發商或零售商到消費者的交易過程。
重要性	商流是所有流通活動的起源，在商流展開後，才會產生物流、金流及資訊流。
類型	依通路方式		傳統式	依通路階層的多寡，有零階、一階、二階、三階。
			現代化	網路行銷、電視購物、自動販賣、型錄購物…。
	依通路類型		開放型	廣而長，便利性，價格低，如：日用品，加工產品。
			選擇型	窄而短，需解說、售後服務，價格高，購買頻率低，如：電腦、機車、汽車。
	依商品類別		消費品	一般採傳統通路或網路模式。
			工業品	一般採零階通路模式。
功能	對企業		1.了解消費者的需要(喜好、樣式、口味等)。 2.提供符合消費者所需的產品，吸引購買，滿足慾望。 3.確保產品的品質與安全。 4.標示商品單價，維護消費者「知」的權利。 5.提供舒適的購物環境與服務。 6.舉辦促銷活動與資訊的傳遞。 7.透過交易活動獲取利潤。
	對消費者		1.取得所需的商品，獲得滿足感。 2.享受舒適的購物環境與服務。 3.獲得有關商品的資訊與便利性。

 

3-2.3物流 

定義	物流是物品流通活動行為，在流通過程中，透過管理程序有效結合運輸、倉儲、包裝、流通加工、資訊等相關物流機能性活動，以創造價值、滿足顧客及社會的需求。 物品所在地的轉移(空間效用)。
重要性	1.透過完善的物流作業，消費者能享受快速又便利的購物或服務。 2.製造、批發或零售商，經由物流系統，能迅速提供最佳品質的商品，進而大幅降低保管、倉儲、運輸等中間成本。 3.物流具有整合其他流通過程的功能。
類型	消費品物流	配送給最終消費者。
	工業品物流	配送給企業組織，供生產製造之用。
功能	運輸	裝卸、配送，最核心功能。
	倉儲	保管、自動揀貨、加工、包裝。
	資訊	提供資訊給製造商、盤商、零售商。

 

3-2.4金流

定義	1.金流就是資金的流通。 2.企業間或個人與企業之間因交易所發生的資金流通過程。
重要性	1.金流可促使交易順利進行。 2.提供便利與安全等特性。 3.是影響商業交易活動完成的重要因素。
特性	便利性	買者付款方便、賣者收款簡易，加速雙方交易活動完成，使資金移轉更為便利。
	安全性	在交易過程中，為減少雙方不慎遺失或被盜用的風險，應重視使用的安全，以維護彼此的權益。如：攜帶大額現金不如使用信用卡、支票安全。
	有效性	賣方收款時，必須考量交易工具是否有效，避免收到偽鈔、填寫不明確的支票或偽製信用卡等。
	時效性	交易發生時，賣方愈早收到貨款，對賣方保障性愈高。
	公開性	交易及資金移轉時，要有可證明交易成立的憑據，如：發票、收據等，可以保障買賣雙方的權益。
交易工具	現金	有遺失風險、計算困難、攜帶不便、辨識困難等缺點。
	票據	支票、匯票、信用狀。
	塑膠貨幣	須考慮遺失風險與轉帳成本。 1.信用卡、簽帳卡：先消費後付款。 2.轉帳卡：立即消費立即付款。 3.預付卡(儲值卡)：先付款後消費。
	電子貨幣	IC金融卡	具信用卡、預付、轉帳、提款功能。
		電子錢包 (e-wallet)	是電腦軟體，使用者取得認證中心發放的電子簽證，並輸入信用卡資料，即可透過網路進行線上交易。
	網路金流	效益	1.對消費者 2.對企業商店或網站 3.企業對企業
		風險性	1.安全風險。 2.交易風險。 3.詐欺風險。

 

3-2.5資訊流

定義	1.指一切資訊的產生、蒐集、儲存、分析和運用。 2.在商品、銷售、顧客、庫存管理及促銷資訊等傳遞系統中所呈現的資訊，都是資訊流的範圍。
重要性	降低成本，提高商品附加價值，創造更高利潤，提供消費者更多的服務。
特性	1.系統性 2.連續性 3.整體性結構

 

※資訊流的主要工具

3-2.5.1商品條碼(Bar Code)

定義	將商品的編碼數字，改以黑白兩色粗細不同的條紋，構成平行的線條符號，讓裝有掃描器的機器閱讀，再由電腦將條碼解讀為數字碼。
效益	1.在銷售的同時，可蒐集商品資訊，了解銷售狀況。 2.庫存管理精確，防止存貨過多，增加資金壓力。 3.確實掌握商情，擬定生產計畫。 4.防止人為輸入錯誤，提高工作效率。 5.結帳速度加快，提升服務品質。
條碼結構	一維條碼	EAN-13碼	由13位數組成，通常應用於一般商品上。 國家碼(3位)＋廠商碼(6位)＋產品碼(3位)＋檢核碼(1位)。
		EAN-8碼	由8位數組成，多用於包裝面積較小的商品上。 國家碼(3位)＋產品碼(4位)＋檢核碼(1位)。
	二維條碼	QR Code(Quick Response Code)。
類型	原印條碼	產品在生產階段就印在包裝上，適合大量生產的產品。
	店內條碼	店內自行編印的條碼，適用於非大量生產的產品。
	配銷條碼	印在包裝外箱上，便於配送過程之辨識，常見於標準碼前加1碼配銷識別碼。

 

3-2.5.2無線射頻辨識系統(Radio Frequency Identification, RFID)：身分識別系統。

 

3-2.5.3電子資訊交換系統(Electronic Data Interchange, EDI)

定義	企業與企業之間往來的業務資料，以標準化的電子格式，透過電腦網路或專線的傳遞，相互傳輸商務文件的技術。
效益	1.減少人為操作錯誤，提升資料輸入的速度與品質。 2.改善送貨與存貨的時間。 3.減少人工作業與其他成本。 4.增進對客戶的服務品質與速度。

 

3-2.5.4電子訂貨系統(Electronic Ordering System, EOS)

定義	運用電腦和通訊方式，取代原本使用人力介入下單與接單，及其他相關作業的自動化訂貨系統。
效益	零售商	1.下單正確、簡易快速。 2.可少量訂貨，商品庫存適量化，增加商品保鮮度。 3.縮短進貨、驗貨時間，節省人力。 4.協助總部掌握商品銷售資訊。
	批發商 (供應商)	1.降低人工處理錯誤，簡化接單作業。 2.減少退貨處理作業，縮短交貨時間。 3.適量化的庫存管理。 4.滿足客戶少量多樣的需求。

 

3-2.5.5銷售管理系統(Point Of Sales, POS)

定義	將商品資料由傳輸線路傳送給電腦收銀機，經條碼掃描器即時蒐集資訊再回傳到後台，建立數字化的管理資訊，供管理者分析與決策使用。
效益	訂貨、存貨管理	POS系統可正確計算出商店實際庫存與訂貨需求，再配合物流作業降低庫存量而迅速完成補貨作業。
	營運績效管理	可提供每日、月、季的營運數據，透過資料的彙整與分析，充分評估商店的營運績效。
	暢銷、滯銷商品管理	可立即反應銷售狀況，協助商店對於暢銷品之提前或加量訂貨及淘汰或促銷滯銷品，以提升商品周轉的機能。
	顧客管理	提供顧客更便利、快速的結帳作業，提高顧客滿意度。
	提升競爭力	當商店的規模逐漸擴充時，如：連鎖體系，POS系統可以快速、有效整合各商品的營運資料，協助管理者進行評估及分析，以拉大與競爭者之間的差距。

 

3-2.5.6加值型網路系統(Value Added Network, VAN)

定義	企業透過電信業者的基本網路，利用加值網路服務中心，提供更多服務，增加企業網路使用的附加價值的系統。屬於封閉式。
效益	對企業內部	透過VAN可傳輸商品情報、顧客資料、訂貨、進貨、送貨資料、庫存和業績資料等。企業各部門，可正確迅速的取得各項資訊。
	對企業外部	透過VAN系統可和商業交易往來的對象，交流情報，以掌握更多的商情，提高資訊流通的便利性、時效性與安全性。

 

3-2.5.7電子標籤輔助揀貨系統(Computer Assisted Picking System, CAPS)：無紙揀貨系統。

定義	以電子標籤取代傳統揀貨單，快速揀取所需貨品。
效益	1.降低揀貨錯誤率。 2.減少商品庫存損失。